Partner & Freunde
www.feinheimisch.de
Der Verein mit Köchen, Gastronomen, Produzenten, geweblichen Förderen und privaten Geniessern. Zusammen stärken wir Schleswig-Holstein.
Der Verein mit Köchen, Gastronomen, Produzenten, geweblichen Förderen und privaten Geniessern. Zusammen stärken wir Schleswig-Holstein.
www.slowfood.de
Die kulinarische Entschleunigung. Ein Muss!
www.soelring-hof.de
Ein Freund und ein sehr gutes Restaurant.
www.erbelbrot.de
Unser Freund Arnd ist ein besonderer Bäcker in Deutschland.
www.mallingschmidt.dk
Rikke & Thorsten muss mann lieben. Ein Top Restaurant in Europa.
www.skaertoft.dk
Die Mühle in Dänemark für ökologisches Mehl. Hanne, Joergen und Marie-Louise veranstalten jeden Herbst ein internationales Brot-Festival.
Die Mühle in Dänemark für ökologisches Mehl. Hanne, Joergen und Marie-Louise veranstalten jeden Herbst ein internationales Brot-Festival.
www.noma.dk
René, der Mann der die Neue Nordische Küche kreierte.
www.grafgarten.de
Der Traum-Garten von Fenny Graf.
www.wilde-kost.de
Anja Christiansen ist unsere wichtigste Gärtnerin. Nur mit ihren Wildkräutern & Gemüsen gelingt unsere Nordische Küche.
