Christiane Stolz
Christiane Stolz ist in Norddeutschland zu Hause. Sie ist auf Sylt geboren und aufgewachsen. Sie liebt es als Gastgeberin sich um das Ambiente, die Blumen und Dekoration zu kümmern. Im Restaurant kreiert sie die Weinkarte, weil sie die besondere Geschmackswelt der Küche genau kennt. Als ein Ergebnis findet der Gast charaktervolle Weine von individuellen Winzern, die oft organisch arbeiten.
Immer steht die Qualität der Weine im Focus. Christiane Stolz begleitet mit ihrem Team die Gäste durch den Abend. Mit großer Kompetenz und erfrischender Natürlichkeit sorgt sie für eine entspannte Atmosphäre.
